I.N.R.I.

Igne Natura Renovatur Integra

最近の家庭菜園、とナスの糠漬け

 

毎日暑い中

頑張って成長している

野菜と花

 

 

一度枯れた紫陽花

とっても小ぶりですが

新芽から花が咲きました!

 

 

小さなチョコレートコスモス


 

トマトは毎日10粒~20粒採れます!

 

 

きゅうりも順々に

 

 

毎日採れるので

きゅうりとナスの糠漬けを

途切れることなく漬けられてます

 

夏の暑い日、糠漬けだけで

ご飯が食べられる(*'▽')

 

 

金沢大地のオーガニックぬか床

 

 

ナスはよく水出しをして

皮に切り目を入れて3日ほど漬けると

味が染みる気がします

 

 

もっと広い広い庭があったら

もっとたくさん野菜も作れて

花も植えられるのになぁ・・

 

 

 

 

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読んで頂きありがとうございます。

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